Pourquoi  FAUSSE pizza ????? j'ai tout simplement mis du jambon à la place des lardons, bah oui c comme ça, j'avais + que ça , on fait avec les moyens du bord comme on dit, eh oui. LOL. Bref,

Bon ça n'a pas empêché que ce soit super bon, toute ma petite famille a adoré, simple et facile comme toujours. Un bon repas du soir accompagné d'une salade.

Une recette trouvée sur cuisineaz.com chez Edith de Arras.

Pour 4 personnes

- 1 pâte à pizza (mis 1 pâte feuilletée)

- 1 petit pot de crème fraiche (mis 3 bonnes c à s )

- 3 moyennes pommes de terre

- 1 barquette de lardons (mis 2 tr de jambons à la place)

- 2 oignons ou 1 gros

- fromage à raclette

- gruyère rapé (facultatif)

• préchauffez le four th 6 (180°),
• faites rissoler les oignons puis déroulez la pâte à pizza sur la plaque du four,
• étalez tout autour la crème fraiche,
• épluchez, rincez et coupez les pommes de terres en rondelles pas trop épaisses mais pas trop fines non plus,
• les disposer sur la crème fraiche puis ajoutez les lardons et les oignons,
• disposez les tranches à raclette par dessus,
• parsemez de gruyère rapé puis enfournez pour environ 25 mn selon les four à 180°.

Bon appétit !!!!

Qui a déjà goûter au riz à poêler ??????

Vous-en pensez quoi ?????

Pour 3/4 personnes

- 150g de riz à poêler

- 200g de miettes de thon

- 50g de fromage rapé

- j'ai rajouté 1 tomate entière coupé en dés

- 500 ml d'eau

• cuisson du riz :
• dans une poêle anti-adhésive chaude, avec ou sans matière grasse, versez le riz et faites dorer 1 mn à feu moyen,
• ajoutez l'eau et une bonne pincée de sel, faites cuire pendant 3/4 mn, toujours à feu moyen,
• dés que l'eau est évaporée, le riz est prêt,

• pendant la cuisson du riz, versez les miettes de thon et le fromage rapé que vous laisserez fondre quelques secondes,
• mélangez le tout, salez et poivrez,
• peu ajouter une touche de crème fraiche en fin de cuisson.

Bon appétit !!!!!