• Brownie marbré pralinoise / mascarpone

     

     

    Cette recette c'est une "tuerie", je tiens à remercier  " Sorawel "

    du blog " recettesdesorawel.over-blog.com ", on trouve beaucoup de chose sur son blog, d'ailleurs j'ai pas mal de collègues de boulot qui me l'ont demandé , et mes invités ce jour-là  ont été ravi du résultat visuel et surtout au goût biensûr  (MDR) , ils sont même reparti avec la recette dans les mains, Merci Sorawel pour tes superbes recettes, je reviendrai à coup sûr sur ton blog.

     

    Brownie marbré pralinoise / mascarponeBrownie marbré pralinoise / mascarponeBrownie marbré pralinoise / mascarpone

     

    Pour 6/8 personnes

     

    pour le brownie :

    - 200 g de chocolat pralinoise

    - 60 g de beurre

    - 100 g de farine

    - 2 oeufs

    - 125 g de sucre

    - ¼ de cuillère à café de levure chimique

     

    pour le mascarpone :

    - 250 g de mascarpone

    - 2 oeufs

    - 3 c à S de sucre

    - 1 bonne cuillère à soupe de pépites de nougatine


     

    • faites fondre la pralinoise avec le beurre au micro ondes,
    • pendant ce temps, mélangez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que ça devienne mousseux,
    • incorporez le mélange beurre/chocolat, mélangez puis ajoutez la farine et la levure,
    • versez cette préparation dans un moule,
    • préchauffez votre four à 160 °C,
    • dans un saladier, mélangez le mascarpone avec les oeufs, le sucre et les pépites de nougatine,
    • versez cette préparation dans le moule et enfournez environ 50 mn à 160 °c,

     

    Bon appétit !!!!



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  • Commentaires

    2
    fravie Profil de fravie
    Dimanche 22 Avril 2012 à 19:22

    Merci Laurence d'être passée sur mon blog, j'aime bien la nouveauté donc dés que je peux je vais voir ailleurs si il y a de l'inspiration lol !!!! 

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    1
    Dimanche 22 Avril 2012 à 15:19
    laurence974

    Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

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