• escalope de dinde en papillote

     


    Une recette qui change du classique escalope crème/champignons, facile et rapide à faire, je pense que la prochaine fois je rajouterai quelques rondelles de tomates, j'aime beaucoup cet aspect de cuire en papillote et je l'ai accompagné de coquillettes !!!!!

     

     

    escalope de dinde en papilloteescalope de dinde en papilloteescalope de dinde en papillote

     

     

    - 4 escalopes de dinde ou autres

    - 8 tranches de bacon

    - crème fraiche

    - gruyère rapé

    - 4 feuilles assez grande de papier alu

    - poivre


     

    • préchauffez votre four,
    • sur les 4 feuilles de papier alu, posez les escalopes, mettez 2 tr. de bacons sur chacune, ajoutez la crème fraiche, poivrez et parsemez de gruyère,
    • fermez les papillotes en laissant la papillote un pti peu ouverte,
    • cuire pendant environ 25 à 30 mn th 7.

     

    Bon appétit !!!!!

     

     

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