• gâteau au yaourt marbré choco-pommes

     

     Qu'est ce qu'il y a de mieux que le classique gâteau au yaourt ???. Celui que je vous présente, revisité, est extra moelleux, délicieux avec son gôut de pommes et de chocolat, miammm miammm. Belle association, la prochaine fois je l'essaierai avec des poires, Merci à Christelle pour sa très bonne recette qu'elle nous fait partager. Trouvée sur le site " cuisine.journaldesfemmes.com ".

     

    gâteau au yaourt marbré choco-pommesgâteau au yaourt marbré choco-pommes

     

    Pour 8 personnes

     

    - 1 yaourt nature (à garder pour doser)

    - 4 oeufs

    - 3 pommes

    - 1 pot de sucre

    - 4 pots de farine (2 pots de farine et 1 de maïzena)

    - 1 pot d'huile (½ pot suffit)

    - 1 sachet de sucre vanillé

    - 2 sachets de levure chimique  (1 sachet suffit)

    -150g de chocolat noir (perso. j'ai mis au lait et 170g)

    - 2 c à s de lait  (mis 3 c à s de crème fraiche liquide)

    - sucre glace pour décorer

     

    • faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie ou micro-ondes,
    • dans un saladier, mettez le yaourt avec les sucres et mélangez,
    • ajoutez les oeufs battus puis mettre la farine petit à petit et la levure, terminez par l'huile,
    • bien remuer le tout, divisez la pâte en 2 (2/3 - 1/3), pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux,
    • dans le saladier 2/3 mettez les pommes et dans celui du 1/3 mettez le chocolat fondu,
    • dans un moule rond avec du papier cuisson, remplir avec 1 couche de pâte aux pommes puis une couche au chocolat et ainsi de suite pour pouvoir finir avec une couche aux pommes,
    • faites cuire environ 40 mn à four moyen 180°.

     

    Bonne dégustation !!!!!

     

     

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  • Commentaires

    6
    fravie Profil de fravie
    Lundi 15 Octobre 2012 à 14:03

    merci Poupougnette , bonne journée à bientôt !!!!

    5
    Dimanche 14 Octobre 2012 à 22:28
    poupougnette

    undélicieux marbré qui me met l'eau à la bouche!! ^^

    bonne soirée. bisous

    4
    fravie Profil de fravie
    Vendredi 12 Octobre 2012 à 18:13

    c'est vrai qu'avec des pommes c trop bon et la prochaine ce sera avec des poires, bonne soirée AFaurore !!!!

    3
    fravie Profil de fravie
    Vendredi 12 Octobre 2012 à 18:12

    de rien Prici avec plaisir !!!!!!

    2
    Vendredi 12 Octobre 2012 à 12:19
    afaurore

    j'adoooooore l'idée d'y ajouter des pommes

    1
    Jeudi 11 Octobre 2012 à 20:41

    Superbe ton gâteau! Merci pour le tag!

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