Quelque chose que je n'aurai jamais pensé faire, pour moi cookies = beaucouuuuuuuuuuup de cookies (miam miam hihihi), mais là LE cookie géant, un superbe gâteau que je referai à coups sûr et je tiens à remercier Aurore (si je ne me trompe pas) du blog " afmat.over-blog.com " , allez la visiter il y a beaucoup de chose intéressante sur son blog.

Pour 6/8 personnes

- 180 g de farine

- 180 g de sucre roux

- 1 c à c de levure

- 120 g de beurre demi-sel

- 1 oeuf

- 150 g de pépites de chocolat

• faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes (pas complètement) puis mélangez-le avec le sucre pour obtenir une texture crémeuse,
• ajoutez l'oeuf puis mélangez,
• incorporer la farine petit à petit, la levure et les pépites de chocolat et mélangez le tout,
• versez dans un moule puis enfournez pour 25 mn à 180°.

Bonne dégustation !!!!