• Gateau smoothie et fruits

     

     Un gâteau original, qui change, sceptique mais au bout du compte nous l'avons trouvé trés bon, moelleux, goût fruité et peu commun avec le smoothie, de quoi passer un bon moment à discuter de tout et de rien sans avoir fait attention qu'on a déjà fini notre part. Merci à Prici  du blog " prici.canalblog.com " , un blog dont on ne se passerai pas, beaucoup de chose à tester, je vais sûrement y retourner.

     

    Gateau smoothie et fruitsGateau smoothie et fruits

     

    Pour 8 personnes

     

    préparation : 10 mn

    cuisson : 30 mn


     

    - 3 oeufs

    - 150 g de sucre

    - 110 ml de smoothie fraise/framboise OU fraise/banane

    - 200 g de farine

    - 1 sachet de levure

    - 90 ml d'huile

    - j'ai mis des fraises et des framboises en boites (ou surgelés)


     

    • fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
    • ajoutez le smoothie et mélangez,
    • ajoutez la farine, la levure, l'huile et les fruits en boites ou congelés,
    • versez dans un moule et cuire environ 30 mn th 6.

     

     Bon appétit !!!!

     

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