• langues de chat au chocolat

     

     J'aime chercher des recettes sur le net et quand je tombe sur quelquechose de simple / bon et mignon, et ben c'est parti mon kiki, je teste je goûte et ........... bah aprés y en a plus hihihi !!!!! merci à Chouya du site " lesfoodies.com " pour sa délicieuse recette qui n'a pas durée longtemps dans ma boite.


    J'ai fait une soixantaine de langues de chat avec mon appareil à chichi

     

     

    - 150g de sucre en poudre

    - 150g de farine

    - 125 g de beurre mou

    - 3 blancs d'oeufs

    - 1 pincée de sel

    - pépites chocolat (optionnel)


     

    • préchauffez votre four à 180°C ,
    • travaillez le beurre en pommade à la spatule ou à la main,
    • ajoutez le sucre, le sel, les oeufs un par un et la farine tamisée sans trop travailler la pâte,
    • mettre la pâte dans une poche à douille OU un sac à congeler coupé dans un coin ou un appareil à chichi ,
    • faites des bâtonnets de 7 cm environ sur la plaque recouverte de papier sulfurisé,
    • ajoutez les pépites de chocolat (optionnel),
    • enfournez pour 8 mn environ, surveillez quand même la cuisson ça va trés vite,
    • retirez du four lorsque les biscuits sont colorés sur les côtés et blanc au milieu.

     

    Bon appétit !!!!



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