Oulala, un vieux livre que je viens de retrouver dans un vieux carton que ma maman m'avais donné, et bah dis donc, que d'anciennes bonnes recettes de Françoise Bernard.

On y trouve la cuisson à la vapeur ensuite les entrées / les soupes en passant également par toutes les sortes de viandes / puis les légumes .......

On passe aussi par les desserts / les vins / les sauces / les épices .......

Et par la suite, toutes sortes de menus par exemple :

- menu de tous les jours,

- menus pour budgets menus,

- menus pour 2

- ou menus d'ici et d'ailleurs, et j'en passe......

et pour finir, elle nous parle aussi de la stérilisation des conserves des légumes et des fruits.

Voilà tous pleins de bonnes choses avec Françoise Bernard.