Il est pas beau mon gâteau, franchement ??????

Il était bien moelleux pas de souci à ce niveau, par contre je l'ai trouvé un peu fade, ça manquait de quelque chosede sucré, la prochaine fois je rajouterais un peu + de coulis de fraise, j'ai trouvé qu'on ne le sentait pas beaucoup, enfin bref chacun ses goûts comme on dit.

Cette recette je l'ai eu sur le blog de " sucré-sablé.com " , allez visiter, beaucoup de chose à voir.

- 250 g de farine

- 1 sachet de levure

- 150 g de sucre

- 150 g de beurre

- 2 gros oeufs

- 12 cl de lait

- 50 g de cacao

- vanille

- 125 g de coulis de fraise (mis 160 g)

• faites mousser les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre (fondu), le lait, la vanille, la levure et la farine,
• bien mélanger,
• divisez la pâte en 2 pour pouvoir ajouter dans l'un le coulis de fraise et l'autre le cacao,
• répartissez les 2 préparations en alternant dans votre moule,
• enfournez pour 20/25 mn environ à 190°.

Bonne dégustation !!!!!