C'est une recette que j'ai reprise chez ENERGIE71 sur le blog de " Une faim de loup ", j'adore ce blog beaucoup de chose à y découvrir !!!!

- 1 pâte feuilletée (pour 16 minis-pizzas)

- 1 boule de mozzarela

- tomates séchées

- gruyère rapé

- paprika / herbes de provences OU autres selon vos goûts

• préchauffez votre four à 180 °C,
• coupez en dés la mozza. et les tomates sechées,
• avec la pâte, détaillez des ronds avec un verre,
• mettez les ronds sur une plaque avec du papier sulfurisé,
• piquez la pâte,
• sur les ronds, posez un peu de gruyère, des dés de mozza. et des morceaux de tomates sechées,
• saupoudrez  d'épices de votre choix,
• enfournez à 180 °C et cuire jusqu'à ce que la mozza fonde et la pâte soit cuite (environ 20 mn) .

Bonne dégustation !!!!