• Muffins chocolat-banane

     

    Je tiens à remercier Sorawel du blog " recettesdesorawel.over-blog.com " dont je reçois toutes ses newletters avec grand plaisir et qui me fait découvrir pleins de bonnes choses.

     

    Muffins chocolat-bananeMuffins chocolat-bananeMuffins chocolat-banane

     

     Pour 12 muffins


    - 2 bananes

    - 2 oeufs

    - 80 g de beurre mou

    - 70 g de sucre

    - 150 g de farine

    - 2 c à c de levure chimique

    - 1 sachet de sucre vanillé

    - de la pâte à tartiner


     

    • préchauffez votre four  th 7,
    • battez le beurre et le sucre en crème, ajoutez les oeufs un à un et mélangez,
    • ajoutez les bananes préalablement écrasées à la fourchette et mélangez,
    • ajoutez la farine, le sucre vanillé, la levure et mélangez,
    • remplissez la moitiè de vos moules à muffins et mettez une bonne c à café de pâte à tartiner et recouvrez de pâte,
    • ne pas remplir à ras bord les moules à muffins car ça gonfle,
    • mettez au four pour environ 20 mn.

     

    Bonne dégustation !!!



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