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Muffins chocolat-banane
Je tiens à remercier Sorawel du blog " recettesdesorawel.over-blog.com " dont je reçois toutes ses newletters avec grand plaisir et qui me fait découvrir pleins de bonnes choses.
Pour 12 muffins
- 2 bananes
- 2 oeufs
- 80 g de beurre mou
- 70 g de sucre
- 150 g de farine
- 2 c à c de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- de la pâte à tartiner
- préchauffez votre four th 7,
- battez le beurre et le sucre en crème, ajoutez les oeufs un à un et mélangez,
- ajoutez les bananes préalablement écrasées à la fourchette et mélangez,
- ajoutez la farine, le sucre vanillé, la levure et mélangez,
- remplissez la moitiè de vos moules à muffins et mettez une bonne c à café de pâte à tartiner et recouvrez de pâte,
- ne pas remplir à ras bord les moules à muffins car ça gonfle,
- mettez au four pour environ 20 mn.
Bonne dégustation !!!
Tags : muffins, sucre, banane, pate, melangez
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