• Palets de poulet ail et fines herbes

     

     Une très bonne recette trouvée sur le blog de " les-gourmandises-de-nemo.over-blog.com " , testé et approuvé, rapide et simple à la fois et pour moi assez original , j'adore !!!!

     

    Palets de poulet ail et fines herbesPalets de poulet ail et fines herbesPalets de poulet ail et fines herbesPalets de poulet ail et fines herbesPalets de poulet ail et fines herbesPalets de poulet ail et fines herbesPalets de poulet ail et fines herbesPalets de poulet ail et fines herbes

     

    J'ai pu faire 13 palets + ou - gros

     

     - 3 escalopes de poulet

    - 2 belles c à s de fromage ail et fines herbes

    - 1 oeuf

    - 1 c à s de farine

    - 1 c à s de persil

    - ½ tranche de pain de mie

    - sel, poivre, huile

     

     

    • coupez grossièrement les escalopes,
    • mettez tous les ingrédients SAUF L'HUILE dans le robot mixeur/hachoir et mixez le tout,
    • à la main, ou aidez-vous de 2 cuillères à soupe, formez des boulettes,
    • dans une poêle, mettre de l'huile à chauffer et faites cuire les boulettes en les écrasant un peu dessus pour former des sortes de palets et faites-les cuire environ 5 mn de chaque côté.
    • servez avec une salade et ........

     

    Bon appétit !!!!

     

     

     

     

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  • Commentaires

    2
    Jeudi 29 Août 2013 à 15:40

    merci, si tu testes, dis moi ce que tu en penses !!!! a bientot

    1
    Mercredi 28 Août 2013 à 09:41

    Redoutablement simple, mais efficace.

    On doit pouvoir varier le fromage de plein de façon différentes. J'aimes bien et il va faloir que je teste.

    Bon appétit.

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