...- 200 gr de chair à saucisse nature - 2 oeufs - 1 gousse d'ail OU ail en semoule - 1 c à s d'huile - 4 biscottes - 3/4 de verre de lait - sel, poivre - 4 oeufs durs - thym   Dans un grand plat, mélangez le boeuf haché, la chair à saucisse, les 2 oeufs, la gousse d'ail écrasée et l'huile....