• Tag echalote

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  • ...500g de moules précuites surgelées - 6 c à s d'huile d'olive - 2 gousses d'ail (mis 1 gros oignon à la place) - 2 échalotes (mis qu'1 échalote) - 300g de riz rond - 15 cl de vin blanc (mis une petite bouteille de 25 cl) - 50g de parmesan (mis du gruyère rapè) - 5 brins de persil haché...

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