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  • ...épaisse - 4 oeufs - sel, poivre   préchauffez le four à 210 °C (th 7), mettez votre pâte brisée dans un plat à tarte, émincez les bâtonnets de surimi, dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraiche, salez et poivrez, ajoutez le surimi émincé et le persil congelé, mélangez...

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