• Tag escargots

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  •     Voilà une autre façon de cusiner les escargots, plutôt original accompagné d'une salade, et c'est prêt. A TABLEEEEE !!!!!!     Pour 6 personnes                                  Préparation : 30 mn                         Cuisson :...

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  • ...Cuisson : 30/40 mn environ     - huile d'olive - 85 g d'échalotes (3 ou 4 selon grosseur) - 800 g d'escargots moyens ( moi je mets 3 petites boites) - 100 ml de vin blanc - 450 ml de crème fraiche liquide - du persil - sel, poivre - 10 g de maïzena + 50 g d'eau froide - 6 bouchées...

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