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  • ...mouillez avec le porto et ajoutez l'eau, couvrez et laisser cuire 1h30 à feu doux.   Personnellement, j'ai rajouté 2 verres de porto et 1 verre d'eau car j'avais + de 1 kg de roti et j'ai rajouté quelques pommes de terre. Vous pouvez remplacer le porto blanc par du porto rouge et on peut aussi...

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