je tiens à remercier Fanny du blog " fanny.au.pays.des.gourmets.over-blog.com " pour sa recette, toujours aussi délicieux.

15 mn de prépa.

environ 3/4 d'h de cuisson

pour 4/6 personnes

- 1 pâte feuilletée

- 1 boite de thon (pds net égoutté : 280g)

- 1 grosse c à S de moutarde

- 4 tomates

- 1 oignon

- 1 grosse boule de mozzarela (j'ai pris 1 sachet où il y avait que des petites (150 g net égoutté environ))

- 1 brique de crème fraiche liquide

- sel / poivre / persil

• préchauffez four th6 (180°),
• étalez la pâte dans votre plat et badigeonnez avec la moutarde,
• émiettez le thon et éparpillez sur la tarte,
• lavez et coupez en rondelles les tomates et les disposez sur la tarte,
• épluchez et coupez en rondelles les oignons et éparpillez également sur la tarte,
• égouttez la mozzarela et découpez en rondelles ou en dés et les dispersez sur la tarte,
• versez au centre de la tarte la crème fraiche liquide (elle se répartira pdt la cuisson),
• salez un petit peu....... ou pas, poivrez et parsemez de persil,
• enfournez pour environ 3/4  d'heure.

bon appétit !!!!!