cette recette je l'ai trouvé sur " marmiton " et malgré quelques appréciations négatives j'ai voulu quand même essayer, et bien je ne le regrette pas du tout, avec quelques petits changements, je pense avoir réussi à en tirer quelque chose, pour ma part je l'ai fait goûter à plusieurs personnes de ma famille et ça a fait l'unanimité, (je dirai heureusement car c'est pas eux qui ont épluché tous les papiers de carambars MDR !!!! )

Pour 6/8 personnes

préparation : 15 mn

cuisson : 30 mn

- 1 pâte sablée (mis 1 feuilletée, j'avais pas de sablée)

- 350g de carambar (mis 30 carambar)

- 25 cl de crème liquide (mis 1 brique de 20 cl + 100 ml de lait)

- 3 oeufs (mis que 2 oeufs)

- 1 bonne c à S de farine

• faites préchauffer le four à 180° (th6) et faite précuire la pâte pendant environ 15mn,
• dans une casserole, au bain marie, faites fondre les carambars avec la crème liquide et le lait,
• hors du feu, mettez petit à petit la farine et les oeufs, bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène,
• versez dans un moule et enfournez à 180° pendant 25 à 30 mn,
• sortir du four, laissez refroidir et mettez au frigo.

 Bonne dégustation !!!!