Même principe que pour le pain de mie oignons/lardons, j'aime bien quand même et rapide à faire mais j'ai quand même une préférence pour le pain de mie oignons/lardons.

Pour 4 personnes

préparation : 10 mn           / cuisson : 10 mn environ

- 200g  de crème fraiche épaisse

- 1 oeuf

- sel, poivre

- muscade

- pain de mie en tranches

- du jambon en tranches

-  tranches de bacon

- gruyère rapé

- 1 tomate coupée en rondelles fines

• mélangez la crème fraiche avec l'oeuf, le sel/poivre et la muscade,
• disposez les tranches de pain de mie sur la plaque du four, sur du papier cuisson,
• les tartiner du mélange crème/oeuf puis disposez les tranches de bacon et de jambons et d'une rondelle de tomate parsemez de gruyère rapé.
• enfournez pour 10 mn environ à 180°C .

Bon appétit !!!!!

Je tiens à remercier Audrey du blog " mapassionpourlacuisine.skyrock.com " pour sa délicieuse recette facile et surtout rapide à faire,  j'ai vraiment adoré et c'est sûr je le referais sans hésitation.

Pour 4 personnes

préparation : 10 mn     /   cuisson : 10 mn environ au four + 10 mn environ à la poële

- 250g de fromage blanc OU crème fraiche épaisse

- 1 oeuf

- sel, poivre

- muscade

- pain de mie en tranches (2 tr. / personnes)

- 1 boite de lardons (200g)

- 1 ou 2 oignons

- gruyère rapé

• dans un saladier, mélangez la crème fraiche, l'oeuf, le sel/poivre, et la muscade,
• faites rissoler les oignons puis rajoutez les lardons et égouttez,
• disposez des tranches de pain de mie sur votre plaque de four, les tartiner du mélange crème/oeuf,
• puis posez par dessus le mélange oignons/lardons et parsemez de gruyère rapé,
• enfournez pour environ 10 mn à 180°C.

Bon appétit !!!!

C'est parfait pour un soir, accompagné d'une salade, recette rapide et facile à faire !!!!!!

 Pour 4 personnes

- 4 oeufs

- 5 tomates

- 2 oignons

- thym, laurier

- gruyère rapé

- crème fraiche

- sel, poivre

- 3 tranches de cervelas (pas trop épaisse)

• épluchez et épépinez les tomates et les couper en morceaux,
• dans une poêle, faites revenir dans l'huile d'olive les oignons coupés en morceaux,
• ajoutez les tomates, les herbes, sel et poivre et laissez compoter pendant 15/20 mn,
• préchauffez le four à 180 °C,
• coupez en petits dés les tranches de cervelas,
• dans 4 ramequins, mettez la tomate compotée (juste un fond),
• ajoutez par-dessus quelques morceaux de cervelas et 1 c à s de crème fraiche dans chaque ramequin,
• cassez 1 oeuf par-dessus et ajoutez le gruyère rapé, salez et poivrez,
• placez les ramequins au four (au bain marie) et laissez pendant 15/20 mn environ.

Bon appétit !!!!!!

Vraiment tout bête à faire et vraiment trop bon !!!! je dis merci à 1 de mes collègues pour toutes ces bonnes recettes qu'elle me donne !!!!!

• prenez du pain de campagne coupé en tranches,
• sur une tranche de pain, mettez une couche de crème fraiche puis du bacon ou du jambon de bayonne par-dessus,
• mettez 2 tranches de fromage à raclette par-dessus,
• passé au four, et sortez-les une fois que le fromage est fondant.

C'est trop bon !!!!

Bon appétit !!!!

C'est une recette que j'ai eu dans un hypermarché, c'est vraiment à porté de tout le monde et c'est quelquechose que j'ai refait " assez souvent " accompagnée d'une salade le soir c'est très bien, bon ma dernière photo n'est pas trés présentable mais ça n'empêche pas que c'était très bon.

Pour 4 personnes                               Préparation : 10 mn                    cuisson : 10/15 mn

- 8 oeufs

- 150 g de dés de jambon (ou en tranches)

- gruyère rapé

- 20 cl de crème fraiche

- 3 c à s de ketchup

- (facultatif) 10 gouttes de tabasco (perso j'en met pas)

- sel

- 4 ramequins

• préchauffez votre four à 240°C (th 8),
• mélangez la crème fraiche avec le ketchup (et le tabasco),
• déposez 1 c à s de ce mélange dans chaque ramequin (secouez votre ramequin pour que la crème prenne tout le fond) et  1 c à s de dés de jambon,
• cassez délicatement 2 oeufs sur le dessus de chaque ramequins, salez légèrement et ajoutez 1 c à s de dés de jambon puis 1 c à soupe de crème au ketchup,
• parsemez de gruyère rapé,
• enfournez 8 à 10 mn à mi-hauteur, (regardez quand même la cuisson)
• servir aussitôt.

Bon appétit !!!!