Une recette trouvée sur " aufeminin.com " , pleins de bonnes choses sur ce site, j'adore, toujours avec très peu d'ingrédients, tout à fait à ma porté.

Pour 4/6 personnes                     Préparation : 10 mn                   Cuisson : 30 mn

- 1 pâte feuilletée

- 2 oeufs

- 3 tomates

- gruyère rapé

- 300g de steack haché (on est 5 à la maison et perso. je mets 1 steack haché DÉCONGELÉ par personne soit 100g/personne)

- herbes de provence

• dans un saladier, bien mélanger les steacks hachés avec les oeufs,
• salez, poivrez,
• dans un plat à tarte, mettez la pâte feuilletée et répartissez la viande dessus,
• ajoutez le fromage rapé,
• mettez les tomates préalablement coupées en rondelles tout autour de la tarte,et parsemez d'herbes de provences,
• cuire 30 mn dans un four chaud, (fort au départ th 9 pour faire gonfler la pâte et la saisir puis th 7 par la suite)

Bon appétit !!!!